SF1

Zu Tisch

Info, Essen + Trinken • 27.11.2025 • 13:05 - 13:40
Zu Tisch in...
Ostschweiz
Staffel 1
Folge 14
Thomas zeigt seine selbstgemachten Dörrbirnen

Copyright: SRF/ZDF/ARTE
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Venusmuscheln auf galicische Art
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Zu Tisch in...  - Plakatmotiv
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Zu Tisch, Gestaltung von Besteck, Projekt ss07, 4.Semester, Dozent Kind
Modellreihe (Vormodelle bis Endmodelle).
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Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D, F
Produktionsdatum
2018
Altersfreigabe
6+
Info, Essen + Trinken
Die schöne Ostschweiz ist bekannt für ihre saftigen Früchte. Familie Oeler stellt die delikaten Dörrbirnen her, die unter anderem im Schlorzifladen verwendet werden. Das Besondere: Sie nutzen noch eine der letzten Holzofendörrereien der Schweiz. Nun geben sie Einblick in ihr kulinarisches Know-how.