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Nachhaltige Fischerei

Info, Wirtschaft + Konsum • 15.10.2025 • 05:30 - 06:00 heute
Fishing vessel with casted nets
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Collage with school of Jack fish underwater and traditional boat on a surface at sunny day
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Originaltitel
Nachhaltige Fischerei
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2020
Info, Wirtschaft + Konsum
Woher stammt der Fisch im Supermarkt? Warum sind viele Fischbestände in so schlechtem Zustand? Welche Auswirkungen hat das auf die deutschen Küstenfischer:innen in Nord- und Ostsee? Fischfang ist globales Big Business, bei dem häufig viel mehr Tiere in den Netzen landen, als natürlicherweise "nachwachsen". Welche Ansätze gibt es für eine tatsächlich nachhaltige Fischerei in Europa? Welchen Fisch kann man guten Gewissens essen? Könnte Aquakultur eine Lösung sein, oder nicht? Eine Spurensuche - vom Supermarkt an die deutschen Küsten und darüber hinaus. Zu Wort kommen ein direkt betroffener Fischer, Wissenschaftler:innen, die die Fischbestände erforschen sowie Politiker:innen, die über Fangquoten entscheiden.