Kilian, 31 Jahre, aus Zürich, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Chrüsi Müsi - von der EU nach Amerika zurück in die Schweiz Vorspeise: Französische Rohkost - dekadent mit Toast Hauptspeise: Deutsche Schweineküche - kombiniert mit Reis und Gemüse Nachspeise: Über Amerika zurück in die Schweiz - Blueberry Cheesecake / Schoki-Mousse